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耶加雪菲

A:耶加雪菲(Yirgacheffe)是非洲埃塞俄比亚产区的一种咖啡豆,因产地地名而得名。它被认为是一种具有代表性的咖啡品种之一,通常带有柑橘香、茉莉花香和茶叶香等味道。耶加雪菲产区拥有丰富的高海拔种植园,种植环境独特,土质肥沃,一年四季降雨适中,适合高品质咖啡豆的种植。 耶加雪菲咖啡豆通常采用手摘、自然日晒和人工烘焙的传统方式,以保持其独特的香气和口感。它是一种以酸味为主的淡烘焙咖啡,深受喜爱。