元旦时,朋友送了一瓶意大利红酒,直到昨天才打开喝。
我对于红酒不是很了解,更别说意大利的酒了。
所以希望大家一起来看看。
名字:TENUTA FRIGGIALI 2001 Brunello di Montalcino
(蒙达奇诺的布鲁奈罗)
产地:Montalcino(蒙达奇诺), Italy.
酒厂: TENUTA FRIGGIALI
年份:2001年(据说放5年是喝这种酒的最佳时间)
酒精度:14%
葡萄:100% Brunello clones of the sangiovese
(a range of clones of the Sangiovese Grosso)。
是一种当地的葡萄,历史很悠久
色泽:偏暗红色,不是很透。
口感:很纯,偏淡,没有一点酸涩感。香味浓郁,带点淡淡的橡木味。
价格:朋友送的不是很清楚。不过一些网站上公布的价格是 66USD 以上。
购买地:纽约
《 “朋友送的一瓶意大利红酒(Brunello di Montalcino)” 》 有 3 条评论
自己喜欢的就是好酒
首先你觉得适合你的口味吗?每个人对红酒的喜好是不一样的。找到自己喜欢的是最重要的。
其次,在这瓶酒的瓶颈上有个粉红色的环,这个应该是AOCG的,意大利最高级别的酒,酒精度也在14%。
红酒一般的成熟时间要20年左右,所以你这瓶酒应该再放几年。
意大利的红酒,最近几十年有了很大的变化,出口量好像很大。意大利现在也有类是法国aoc得法律认证,好像叫doc,有这个认证的话说明在法律品质上有一定的保障。
国外的葡萄酒市场比较规范,66USD从价格上来说就算中等偏上的酒了。这个意大利doc级别又是庄园罐装的,应该是很不错的酒。不过对酒的评定,只能靠味道。
一次喝不完的话要用塞子塞好,在瓶口套上一个袋子,横放在冰箱里,能延缓氧化以及防止吸入空调味。
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