初烘危地马拉（瓜地马拉）咖啡豆
干香：焦香浓郁，有丝狂野的辛味 二爆开始30秒 出咖啡豆，大概在深城市烘焙和维也纳烘焙程度之间。一点苦的感觉，…
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感受意大利 Caffe molinari 魔力咖啡的魔力
老实说，老豆子觉得Caffe molinari 翻译为 魔力咖啡，有些…… 但 Caffe molin…
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本次烘焙的半水洗gayo曼特宁咖啡豆品尝小记
昨天烘焙的半水洗gayo曼特宁咖啡豆虽然不尽人意～ 但是，还是挑拣出一部分不错的～ 经过24小时“养豆”后～ …
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贝贝咖啡会员网站聚合
beibei.biz 贝贝咖啡同学会聚集了一些喜欢咖啡、热爱生活的朋友，为了进一步促进交流学习，beibei.…
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Cafe map 咖啡馆网络
为了促进交流，让广大咖啡爱好者能认识到真正热爱咖啡的cafe、barista，beibei.biz 计划rss…
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[翻译]让我们来谈谈意式浓缩espresso
让我们来谈谈意式浓缩espresso 和葡萄酒一样抑或更具代表性，意式浓缩一直被认为是世界上最能代表意大利的饮…
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[翻译]常见咖啡豆的特征
常见咖啡豆的特征 巴西咖啡豆，用于混合，最好是圣多士的波邦咖啡，柔和、有巧克力味、酸度均衡； 哥伦比亚咖啡豆，…
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