咖啡豆的处理
咖啡豆的处理 咖啡的浆果在收成之后必须马上处理,以免变质.产制者会用两种处理的方法:日晒法及水洗法.有效的日晒…
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种出好的咖啡树是先决条件
种出好的咖啡树是先决条件 咖啡生豆是茜草科(Rubiaceae)植物的种子,而其下的咖啡属(Coffea)至少…
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痞子蔡作品—-爱尔兰咖啡ZT
‘请问要点茶或咖啡？’ ‘咖啡。’ ‘请问您要哪种咖啡？’ ‘爱尔兰咖啡。’ ‘需要加眼泪吗？’ ‘啊？什么？…
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咖啡主要生产与口感比一比
*北美洲 夏威夷HAWAII KONA 来自夏威夷西部KONA地区的特殊火山土质壤所烘焙出的咖啡，带有葡萄酒的…
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雨夜聆听《廊桥遗梦》
深圳的天气，说变就变，没有过程！就像这个城市和城市的人一样。坐在车上，到处都 有人发抖。如果我是社会学教授…
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“11-11”与两杯咖啡
17：24了，快下班了，桌角上还有一杯热咖啡只喝了两口，这是我今天的第二杯咖啡，不知是这杯咖啡实在难喝，还是因…
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俺在此开始常驻了哦—-建个BLOG
生活需要有所记录，特别是与“咖啡”有关的内容，每天都会与咖啡接触，虽然豆子不是很好的，但所使用的机器及设备是比…
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咖啡生豆筛网分级表 （SCREEN SIZING）
世界上共有五十多个国家生产咖啡，衍生出各种不同标准的生豆分级方式，其中最基本的共通分级法，是以咖啡生豆颗粒大小…
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