本次烘焙的半水洗gayo曼特宁咖啡豆品尝小记
昨天烘焙的半水洗gayo曼特宁咖啡豆虽然不尽人意～ 但是，还是挑拣出一部分不错的～ 经过24小时“养豆”后～ …
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贝贝送的半水洗gayo曼特宁咖啡豆好难烘焙
因为咖啡豆新鲜，含水率高，所以用小火慢烘～ 用贝贝一号总共烘焙了100g咖啡豆，总用时21分钟～ 脱水时间也比…
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胜在新鲜 2007年4月的半水洗gayo曼特宁
毋庸置疑，新鲜的烘焙咖啡豆才能出品最完美的咖啡。同时绝大多数的咖啡人也认为，新鲜的咖啡生豆会有更好的味道。20…
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狠新鲜的曼特宁免费派发记
贝贝咖啡同学会和杭州几米咖啡合作的免费新鲜曼特宁派发活动。 活动召集贴： http://www.beibei.…
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狠新鲜狠高级的咖啡豆–水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling
大陆很少见到这么新鲜的曼特宁：2007年4月30日处理完毕的咖啡豆。 大陆很少见到这么高级的曼特宁：Grade…
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新鲜高级别水洗曼特宁免费派发 [结束]
2007 latest green bean, fresh from the Coffee Estate. 新…
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苏门答腊咖啡豆曼特宁k印象
今日得空烘焙了日前买的苏门答腊曼特宁咖啡豆，说实话，偶对印尼的咖啡豆品质没留下什么好印象。 像之前的苏门答腊罗…
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曼特宁 Mandheling
在蓝山尚未公诸於世的时代,是被认为世界第一的优良品。 经过烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖般特殊香味…
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