知识提升价值――意大利Illy咖啡的案例
知识提升价值――意大利Illy咖啡的案例 Illy是蜚声国际的意大利老牌咖啡生产商。2000年,该公司的营业额…
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最近看到群里的朋友在团购生豆,手上有本关于咖啡的书,刚好讲到关于生豆的,文题叫《独创的味道是从生豆开始》,下面…
土炮!直火滚筒式咖啡烘培机! 优点:烘培中银皮绝大多数自动脱落及燃烧,便于观察咖啡豆的色泽变化,简单省力,成本…
Beibei.biz 贝贝咖啡同学会 咖啡评测表。Doc打印版本下载。 多多品尝比较,多多实践操作,多多交流探…
细研磨会有苦味,粗研磨会有酸味 研磨焙煎豆的器具,称为[研磨器]。在研磨器方面,依据其原理和动力,可分类为各式…