咖啡拼配初体验
一定一定一定，要妥善密封防光防潮湿的保存烘焙过的咖啡豆，如果没有深刻地认识，就一份密封保存、一份敞开放置，过一…
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Peaberry 圆豆
外表并不是最重要的。 一般人都说，深圳是个很忙碌、很紧张、节奏很快的城市，不过我老觉得自己比较闲，特别…
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Kona咖啡豆品鉴记
新手一个,拿KONA咖啡豆开刀. 有人说用好咖啡豆练习提高快,于是买了KONA咖啡豆,也许有点暴殄天物,但确实…
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醬油膏般的Espresso
【问】 你上次提到用你的 Rancilio 可以做出整杯都是膏膏状的 crema，只是好奇的想问一下，这样的 …
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唇唇 欲 动<原创花式咖啡><详图解>
冰冻的espresso+糖（最好是一箭穿双心那种外形的） 放在冻牛奶里面 用玻璃杯装 吃的方法：拿起串着咖啡的…
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Beibei.biz 贝贝咖啡同学会 咖啡评测表
Beibei.biz 贝贝咖啡同学会 咖啡评测表。Doc打印版本下载。 多多品尝比较，多多实践操作，多多交流探…
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