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咖啡新手入门指南之《优悦生活》咖啡专栏

贝贝咖啡同学会这次网站改版整理后台数据时时不禁感慨,网站刚开始时更新很频繁,几乎天天更新,后来就越来越少。这有个重要的原因,俺近些年来比较忙了,俺更新的少,在群里说话的少,自然一切就冷清了许多。

但在去年,应该是更忙的一年,还是抽空给羊城晚报旗下高端生活杂志《优悦生活》杂志断断续续写了几篇咖啡专栏。虽然很忙,但是想到可以为师教珠三角数十万师奶制作咖啡,小宇宙还是得到了强烈的爆发,断断续续写了有近10篇。从《优悦生活》2010 VOL.01开始,当期目录 http://www.ulifeclub.com/zz/view.php?id=123

因为考虑到读者主要是阅读杂志的完全不懂咖啡的家庭人士,所以一切从最简单的开始,一切从不需要购买新设备的角度出发,让最菜最菜的咖啡爱好者从身边现有工具做起,所以行文的理念和以往求深的咖啡博文风格很不一样。

microbean在《优悦生活》咖啡专栏,非常适合咖啡新手特别是完全没有自己做过咖啡的入门者。beibei.biz网络版本为microbean撰写原生态版本,《优悦生活》杂志登载版本会经过编辑修改,二者会略有差别。

咖啡新手入门指南之《优悦生活》咖啡专栏

亲自泡一杯咖啡

二 现磨咖啡  就在身边

三 众乐乐的美式滴滤咖啡壶

歌剧般醇厚的的意大利咖啡

虹吸式咖啡的视觉诱惑

简约浪漫的法压杯

浓缩咖啡 喝过方知意浓

可以咬的冰爽咖啡

超级无敌新鲜的自家烘焙咖啡

冬日温暖的手工滴滤巧克力咖啡

《优悦生活》咖啡专栏,属于付酬约稿内容,请勿转载。

 

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